Alla som äter gluten får inte problem men det är väldigt vanligt, dock inte alltid mätbart med blodprover. Vi rekommenderar att du testar själv för att se hur du mår om du har hälsoproblem. '

Det gluten kan göra i kroppen är:

• ✔️ Försämra matsmältningen
• ✔️ Blir som ett klister i tarmen
• ✔️ Förstör mikrovillier i tarmväggen
• ✔️ Ligga bakom det man kallar för "läckande tarm"
• ✔️ Läckande tarm kan trigga immunförsvaret som tror att glutenproteinet är främmande ämnen
• ✔️ Kan leda till andra matöverkänsligheter
• ✔️ Förstoppning eller diarré, uppsvälld mage, magont

Symptom eller problem i kroppen som kan uppstå är:

• ✔️ Näringsbrist
• ✔️ Matsmältningsproblem
• ✔️ Återkommande infektioner
• ✔️ Blodbrist
• ✔️ Ont i muskler och leder, inflammation
• ✔️ Påverkan i autonoma nervsystemet där rest and digest systemet kan komma ur balans
• ✔️ Neurologiska problem
• ✔️ Psykiska problem
• ✔️ Hudproblem
• ✔️ Benskörhet
• ✔️ osv